Restaurant Il Perlo

Freuen Sie sich am Comer See auf Produkte aus lokaler Erzeugung

Bei uns ist alles so geblieben wie früher, als man zum Bauern ging, um frisches Gemüse und Obst zu holen, zum Metzger des Vertrauens, der das zarteste Fleisch für einen zurücklegte, zum Wurstmacher, dessen feine Wurstwaren im Keller reiften, und zum Käsemeister, um die köstlichsten Käsesorten auszuwählen. Es ging nicht nur um den Einkauf, sondern es wurde ein dauerhaftes Vertrauensverhältnis aufgebaut, das für Qualität bürgte. Und das ist immer noch der Fall: Wir verfügen über ein Netzwerk von Erzeugern, an das wir uns täglich wenden und das wir durch ständige und sorgfältige Recherchen weiter ausbauen.

Il PerloDas Privileg, Sie zu Gast zu haben

Unser kleines, exklusives Restaurant bildet den kunstvollen Rahmen für die täglich neu zusammengestellten Gerichte, für die nur die frischesten Produkte von ortsansässigen Erzeugern verwendet werden. Unser Restaurant steht sowohl Hotelgästen als auch Außenstehenden zur Verfügung. Lehnen Sie sich zurück, um dieses Kunstwerk aus Aromen und Panoramen zu bewundern, und lassen Sie sich nach Herzenslust von einem aufmerksamen und niemals aufdringlichen Service verwöhnen.

Produkte aus lokaler ErzeugungNiveauvolle Tafelfreuden mit Tradition

Wir bevorzugen die Produkte von Antica Latteria Bellagio, Salumificio Marco D’Oggiono, Caseificio Carozzi in Valsassina, Obst und Gemüse von Cascina Don Guanella, Weine aus dem Veltlin wie dem Domasino Bianco – eine historische Rebsorte –, Barsch und Weißfisch aus unserem See und Fleisch aus lokaler Produktion.

Mittagessen, Abendessen, AperitifÖnogastronomie mit Seeblick

Im Urlaub ist es schön, wenn man den Luxus kulinarischer Erlebnisse zu flexiblen Zeiten in Anspruch nehmen kann. Deshalb ist das Restaurant von 12:00 bis 22:00 Uhr geöffnet und hält eine Vielzahl von frisch zubereiteten Gerichten bereit. Ab 17:00 Uhr begleitet Sie unser Weinexperte im Rahmen einer Verkostung durch die Welt der besten italienischen Weine, begleitet von köstlichen Aufschnittplatten.

Externe GästeEine kulinarische Erfahrung in einer historischen Location

Unser kleines Restaurant verfügt über eine begrenzte Zahl von Tischen. Nach vorheriger Absprache öffnen wir es zu besonderen Anlässen mittags und abends auch für externe Gäste. Weiterhin sind wir in der Lage, exklusive kulinarische und weinkundliche Veranstaltungen für Sie zu organisieren, bei denen Ihnen die gesamte Location zur Verfügung steht.

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